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科学饮食与均衡营养能帮孩子预防近视眼

2015年09月17日

甜食是小朋友们的最爱,但多吃会助长近视眼的发生和发展。因为糖在体内代谢需要大量维生素B1,当维生素B1不足时,就会对我们视神经和视力造成损害。

甜食是小朋友们比较喜欢的食品,但是多食甜食可以助长近视眼的发生发展。这是因为糖在体内代谢时需要大量维生素B1,如果糖分摄取过多,维生素B1就显得不足了。维生素B1缺乏会使视神经生长发育受影响,而导致视力的减退。过多地摄取糖分也会降低体内钙质,使眼球弹力减弱,助长近视眼的发生发展。

科学饮食与均衡营养能帮孩子预防近视眼

科学研究显示,儿童的眼球正处于发育阶段,眼球壁的伸展性很大,巩膜质地坚硬并具有弹性。但当缺钙时,巩膜的强度就会相对降低,并在眼外肌的长期机械压力作用下,造成眼球壁逐渐延伸,使眼球壁由球形变成椭圆形,角膜与晶状体到视网膜的距离就此而拉长了,使图像不能在视网膜上成像,从而导致近视发生。

因此,为了孩子有一双明亮的眼睛,父母要给孩子均衡营养,教育孩子不偏食。家长还要注意孩子的饮食卫生,不要让他们挑食,食谱要多样化,保证孩子获得眼睛生长发育和维持功能所需的各种营养。对已经患了近视眼的孩子,也可以辅用食疗,如要少食酸甜食品,因为食糖过多,会使血中产生大量的酸,而酸性的食品也会产生大量的酸,会影响食物中钙离子的吸收,这对近视的发生和发展有一定的影响。

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