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补充营养可预防老年白内障

2015年11月20日

大家都不愿意自己到了老年,却出现无法清楚视物的白内障问题吧。因此,人们总在追寻老年白内障的原因之所在,但是遗憾的是,医学对此还并没有一个完全准确的说法。就临床调查发现,老年白内障一般与老年人的生理机能有关。

补充营养可预防老年白内障

专家解释,自由基过量、眼部脱水、晶体变形、血糖异常都会容易导致老年白内障的出现,而这些问题的产生除了是老人身体衰老所致之外,营养的缺乏也是一个重要因素。因此,要预防老年白内障,这些都是需要注意的重点问题了。

如何预防老年白内障?

1、控制自由基:老年人易患白内障与机体抗自由基能力降低有关,而且自由基损伤与各种类型白内障的发病均有密切关系。研究显示,老年性白内障患有眼液(包括眼水和玻璃体液)中自由基的含量较正常人高2-3倍,因此控制自由基过量有着至关重要的作用。

专家指出,其实健康的生活方式就是可以在一定程度上对抗自由基,除此之外,我们的很多食物具有抗氧化的作用,比如番茄,番茄中含有丰富的茄红素,而茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍。葡萄的葡萄籽中的花青配糖体,其抗氧化能力是维他命C的20倍、维他命E的50倍。超氧化物歧化酶是消除过超氧阴离子自由基的酶;茶中的有效成分茶多酚是一种抗氧化剂物质。

2、补充眼部营养:老年人如能适当地补充维生素C、谷胱甘肽、维生素B1、维生素B2、维生素E和硒等营养成分,也能起到预防白内障的作用。其中维生素C是维持人眼睛各种功能的主要营养成分。

人眼睛中维生素C的含量比人血液中维生素C的含量高30倍。老年人随着年龄的增长,吸收与代谢功能会逐渐减退,这会导致其眼睛中维生素C的含量明显下降,久而久之就可引起晶状体变性,从而引发白内障。

因此,多吃富含维生素C的食物可以有效地预防白内障的发生。富含维生素C的食物主要包括菠菜、四季豆、白菜、空心菜、苹果、橙子、柑橘和柚子等蔬菜和水果。早期白内障患者可每天服用100~200毫克的维生素C片,这样可以有效地抑制或延缓白内障的生长。

3、控制血糖:看近处物体不清楚,或看近处物体很清楚、看远处物体不清楚时,就应及时到医院检查自己的血糖及眼睛,以防止白内障的发生。

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