白内障
盐分是我们人体必需的一种元素，在人体健康中扮演着重要角色，但盐分过量也会引发一系列疾病的发生。经研究人员多次调查发现，食盐过多有极大机率引发白内障，这给白内障隐性患者又出了道难题。
澳大利亚研究人员研究发现，如果食物中盐分含量过高，患白内障的可能性就会增加。白内障指眼晶状体变白，如果不加治疗就可能会导致失明。
悉尼大学的研究员研究发现，钠摄入量最高者比钠摄入量最低者患后囊下内障的可能性高出2倍，这是一种对视力损伤最大的白内障。他们的这份研究报告发表在最近出版的《美国流行病学》杂志上。
研究人员对约3000名49岁至97岁成年人的眼睛进行了检查，并要求实验对象填写了一份关于饮食频率的问卷。160人患了后囊下内障，970人患了另两种与钠摄入无关的白内障中的一种。
研究还发现，除了白内障，过量食盐还会引发其他疾病，如糖尿病、高血压等，这类疾病很容易引发白内障产生。因此，希望大家注意平时的饮食习惯，改掉过咸的口味，还自己一个健康的人生。